Miks kasutada oma Fire Pit'i toiduvalmistamiseks?

Lahtisel tulel küpsetamises on midagi imeliselt ürgset. Sellel on põhjus, miks grilli kasutatakse kogu maailmas ja enamikul riikides on grillimise ja lahtise leegiga toiduvalmistamise osas oma traditsioonid.
Lõkkeaseme fantastiline asi on see, et see pakub toidu valmistamisel rohkem võimalusi kui traditsiooniline grill.
Ja kui olete toiduvalmistamise lõpetanud, võite visata veel paar halgu ja jätkata lõkke ümber istumist, nautida head toitu ja head seltskonda.

Millist kütust kasutada?
See on oluline!
Kütus, mida kasutate oma lõkkeaugus konkreetselt toiduvalmistamiseks, on oluline asi, millele peaksite mõtlema, kuna võiksite kaaluda paari tegurit.

Süsi – puusüsi on ideaalne kütuseallikas lõkkega küpsetamiseks, kuna see toodab toiduvalmistamiseks õige koguse soojust ja hoiab seda hästi. Kuid see ei lisa nii palju maitset kui paljud puuküttega variandid.

Puit – puidul on traditsioonilisem väljas kokkamise tunne, mõelge lõkkel küpsetamisele. Puidu kasutamise eeliseks on see, et tekkiv suits lisab teie toidule aeglaselt maitset. See võib olla suurepärane lisand sõltuvalt valitud puidust.
Valida on paljude teiste lehtpuude vahel, katsetada ja proovida erinevaid variante, kuid hankige need vastutustundlikult.

corteni terasest BBQ